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Pastel de carne de microondas

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Ingredientes de pastel de carne de microondas

  1. Carne de cerdo picada o mezclada 500 gramos
  2. Pimienta búlgara 1/2 piezas
  3. Maíz enlatado 1/2 latas
  4. Brócoli repollo 3-4 inflorescencias
  5. Condimento vegetal universal 1 cucharadita
  6. Condimento para sopa de repollo (o universal para sopa) 5 cucharaditas
  7. Huevos cocidos 3 piezas
  • Ingredientes principales: carne de res, cerdo, brócoli, maíz, pimienta, huevos
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Microondas, recipiente de plástico con tapa, un plato hondo, una cucharada, un cuchillo de cocina, tabla de cortar.

Cocinar pastel de carne en el microondas:

Paso 1: forma las albondigas.

Ponga la carne picada en un plato hondo y mézclela con los condimentos indicados en la lista de ingredientes.
Prepare las verduras lavándolas y pelando (con brócoli, corte las patas gruesas y pele las semillas). Enjuague el maíz con agua fría y déjelo por un tiempo sobre el peso para permitir el exceso de líquido de vidrio.
Corte la pimienta y el brócoli muy finamente y agréguelos a la carne picada, luego agregue los granos de maíz aquí.
Tome un recipiente de plástico adecuado (asegúrese de verificar si se puede usar para cocinar con microondas) y llénelo 1/3 carne picada entera mezclada con vegetales. Extienda la carne picada para que quede abajo en el fondo y en los lados. Coloque los huevos duros pelados en el centro y cúbralos con la carne picada restante en la parte superior. Mantenga sus huevos centrados claramente.

Paso 2: hornea el pastel de carne en el microondas.


Cierre el recipiente de pastel de carne con una tapa y caliéntelo en el microondas. Cocine a la máxima potencia por 10-15 minutos (Es mejor ponerse primero 10, para no sobreexponer).
Después de cocinar, retire el rollo del microondas y déjelo reposar. 5-7 minutos, y luego puedes sacarlo cuidadosamente del molde y servirlo en la mesa.

Paso 3: sirve las albondigas.


El pastel de carne debe cortarse en rodajas en porciones y servirse como refrigerio (puede hacer un sándwich, por ejemplo) o como plato principal, agregando una guarnición abundante de cereales o vegetales cocidos. Todo tipo de salsas también será bueno aquí.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Puedes experimentar con vegetales, lo principal es no agregar los demasiado húmedos, como un tomate, pero los guisantes verdes o las judías verdes cortadas en trozos pequeños están bien. Seguramente será delicioso si agrega un poco de cebolla frita.