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Ingredientes para hacer albóndigas de pavo
El principal
- Carne molida de pavo 800 g
- Cebolla 2 piezas
- Ajo 3 dientes.
- Perejil 1 viga.
- Pan 1 chatarra.
- Leche 50 ml.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida al gusto.
Salsa
- Crema 10% 50 ml
- Crema agria 15% 150 g
- Eneldo 2 cucharadas. l
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida al gusto.
- Ingredientes principales: cebolla, pavo, leche, crema agria, crema, verduras
- Sirviendo 4 porciones
Cocinar albóndigas de pavo:
Cortar la corteza del pan, verter la leche.
Pica finamente la cebolla.
Picar el perejil.
Combine carne picada, cebolla, perejil, pan empapado en leche, ajo picado, sal y pimienta al gusto.
Para batir la carne picada, tome un trozo de carne picada en nuestras manos y tírelo al fondo del tazón para que forme un pastel plano. Repetir unas 7 veces. Entonces el relleno será pegajoso y mantendrá su forma.
Formamos albóndigas con las manos mojadas. Lo difundimos en una forma resistente al calor.
Mezcle crema, crema agria, eneldo, sal y pimienta al gusto.
Vierta la salsa con albóndigas.
Cubra con papel aluminio y envíe a un horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos.
Las albóndigas listas se sirven calientes. Buen provecho!
La información divertida
Y lo he enfrentado.
En esto, algo es una buena idea, está de acuerdo contigo.
Buen artículo :) ¿No has encontrado un enlace al blog RSS?