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Dieta Charlotte

Dieta Charlotte


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Ingredientes para la dieta Charlotte

  1. Clara de huevo 4 piezas
  2. Azúcar 2 cucharadas
  3. Fructosa 1 cucharada
  4. Copos de avena (delgados) 1/2 taza
  5. Harina de trigo 1/2 taza
  6. 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  7. Manzana (agridulce) 3 piezas (grande)
  8. Jugo de limón 1 cucharadita
  9. Mantequilla 30 gramos (para moho)
  10. Sémola 3-4 cucharadas (para formulario)
  • Ingredientes principales Huevos, sémola, avena, harina, azúcar
  • Sirviendo 8-10
  • Cocina del mundo

Inventario:

Un vaso (capacidad de 200 mililitros), una cucharada, una cucharadita, un recipiente hondo - 2 piezas, un recipiente, un batidor, un horno, toallas de cocina de papel, una fuente para hornear antiadherente con lados extraíbles (diámetro 21 cm), un cuchillo de cocina - 2 piezas, una tabla para cortar - 2 piezas, un plato plano grande, agarraderas de cocina, un plato de porción.

Dieta de cocina Charlotte:

Paso 1: prepara el horno y la fuente para hornear.


En primer lugar, encienda el horno para calentar 180 grados centígrados. Luego tomamos una fuente redonda antiadherente para hornear con lados extraíbles, la fijamos bien y lubricamos el fondo, así como las paredes internas de esta fuente con una fina capa de mantequilla. Como puede ver, debería ser bastante, así que no se preocupe por el hecho de que la receta no es dietética, 100 gramos de dicha cocción contienen solo alrededor de 79 kilocalorías. Luego, triture la grasa con una pequeña cantidad de sémola y continúe.

Paso 2: prepare la harina, el polvo de hornear y la avena.


Vierta la cantidad deseada de avena en un recipiente hondo y seco y resuélvala, eliminando cualquier tipo de basura. Luego tamizamos la harina de trigo, preferiblemente del más alto grado, un polvo de hornear para masa a través de un tamiz con una malla fina, y mezclamos estos ingredientes con una cucharada hasta obtener una consistencia homogénea.

Paso 3: prepara las manzanas.


Después de eso, lavamos las manzanas agridulces bajo un chorro de agua fría, las secamos con papel de cocina, las colocamos en una tabla de cortar y, con un cuchillo de cocina afilado, las dividimos en 2 partes iguales. Si lo desea, retire la cáscara de las mitades de la fruta y libérelas del núcleo con semillas, así como los tallos. Luego cortamos la carne en platos delgados, rodajas, cubos o piezas de forma arbitraria con un grosor aproximado de 1 centímetro, pero un poco más, y trasladamos la fruta en rodajas a una fuente para hornear preparada. Nivelamos las manzanas o las colocamos en sentido figurado y las servimos con jugo de limón recién exprimido para que no se oscurezcan.

Paso 4: prepara la masa.


Ahora ponemos las claras de huevo en un plato hondo limpio y las batimos a picos constantes, introduciendo gradualmente azúcar de fructosa en la masa blanca como la nieve. Esto se puede hacer usando cualquier aparato de cocina conveniente, por ejemplo, una batidora, una licuadora con una boquilla especial, un batidor o, en casos extremos, un tenedor de mesa común. Tan pronto como todos los cristales de azúcar se disuelven, y la masa se compacta, adquiere una estructura viscosa y densa, y también aumenta varias veces, detenemos el proceso.
Comenzamos a introducir una mezcla de harina, levadura en polvo y avena en la proteína batida. Actuamos gradualmente, agregando su cuchara tras cuchara y al mismo tiempo amasando un producto semiacabado de avena pegajoso bastante grueso.

Paso 5: forma y hornea la dieta Charlotte.


Ponemos la masa terminada en la superficie de las manzanas, la nivelamos y colocamos el molde en el horno precalentado a la temperatura deseada en la rejilla central. Hornear el pastel para 45-50 minutospara lo cual alcanzará la plena preparación. Luego nos ponemos los guantes de cocina en nuestras manos, reorganizamos los platos calientes con comida dietética en una tabla de cortar, previamente colocada sobre la encimera, y dejamos que el milagro fragante se enfríe a temperatura ambiente.

Después de eso, con el filo del cuchillo dibujamos entre los lados del molde y los lados del molde para hornear. Cubrimos la charlotte con un plato plano grande y le damos la vuelta. Esperando 4-5 minutospara que las manzanas se separen del fondo del formulario, levántelo y retírelo completamente del postre. Si lo desea, triture el pastel con azúcar en polvo e inmediatamente sirva a la mesa.

Paso 6: Servir Dieta Charlotte


La dieta Charlotte se sirve tibia oa temperatura ambiente. Antes de poner este milagro en la mesa, puede decorarlo con azúcar en polvo, frutas o bayas, rallado con un poco de azúcar, miel o lo que quiera.

Disfrutar de un pastel de este tipo es agradable con cualquier bebida caliente o fría, como té, café, gelatina, fruta guisada, aunque los productos de leche agria sin grasa también son adecuados. ¡Cocina con amor y mantente saludable!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- algunas azafatas muelen la avena en una licuadora hasta obtener un estado de harina;

- opcionalmente, puede agregar un poco de fruta seca finamente picada o bayas secas a la masa, por ejemplo, albaricoques secos, ciruelas pasas, pasas, fresas y otros;

- para que el pastel sea más aromático, ponga vainilla en la punta del cuchillo en la mezcla de avena cruda y harina o canela molida al gusto;

- tiene miedo de que las manzanas se peguen al fondo del molde, luego haga un pastel de una manera diferente, mezcle inmediatamente la fruta en rodajas con la masa o coloque las rebanadas sobre la mezcla de pastel de avena en la parte superior y luego cocine los pasteles en el horno.


Mira el video: Charlotte Cannigia: "No salgo mucho, tengo pocos amigos" (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Dardanus

    Oppa. Lo encontré por casualidad. Internet es una gran cosa. Gracias al autor.

  2. Willifrid

    En mi opinión, esto no es lógico

  3. Thorp

    ¿Eres, por casualidad, un experto?

  4. Galeron

    A la pregunta "¿Qué haces aquí?" El 72% de los encuestados respondió negativamente. Eres muy útil, aquí tenemos libertinaje ... Nadie ha muerto de impotencia, aunque nadie nació. Es mucho más fácil para un hombre romper una relación de veinte años que una de veinte años. La chica no folla, solo se relaja ...

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