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Láminas con manzanas y crema de vainilla

Láminas con manzanas y crema de vainilla


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Era:En un bol, mezcla el agua mineral, el aceite, el azúcar y la piel de naranja rallada, revolviendo un poco hasta que el azúcar se derrita.

Tamizar la harina con el polvo de hornear y luego empezar a poner gradualmente sobre el líquido hasta obtener una masa homogénea y fácilmente moldeable.

Dividir la masa en 4 partes iguales, extender la primera hoja con el rodillo lo más fina posible. Engrasar el dorso de una bandeja con margarina, forrarla con papel de hornear y colocar la hoja con un tenedor de un lado a otro y ponerla en El horno caliente durante 10-12 minutos para que se seque un poco.Cuando esté listo sacamos la hoja sobre un fondo de madera, hacemos lo mismo con las otras 3 hojas.

Relleno de manzana:

Lavar las manzanas, pelarlas y luego ponerlas en el rallador grande Derretir la mantequilla en una cacerola, agregar las manzanas, dejar el azúcar a fuego medio y mezclar hasta que todo el líquido disminuya.

Crema de vainilla:

En un bol mezclar las yemas con el azúcar y el azúcar de vainilla, diluir con un poco de leche, luego agregar la fécula y mezclar para que no se formen grumos. Poner el resto de la leche al fuego cuando empiece a hervir, agregar la fécula Mezclar en un hilo fino pequeño y dejar hasta que espese como un pudin pero durante este tiempo lo mezclamos para que no se formen grumos. Lo retiramos del fuego y le agregamos la margarina, lo mezclamos hasta que se derrita. Aromatizamos la nata. con esencia de vainilla.

Armamos la tarta así: Coloque la primera hoja, ponga la mitad de la cantidad de manzanas, coloque la segunda hoja encima, ponga la crema de vainilla caliente, extiéndala uniformemente luego la hoja nuevamente, el resto de las manzanas y la última hoja encima. Pon algo pesado sobre el bizcocho y déjelo enfriar durante la noche, las láminas se ablandarán y le encantará el bizcocho.




Video: Cooking With Fey-Κλαφουτι με Μήλα (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Ata'halne'

    Puedo darte una consulta para esta pregunta.

  2. Gair

    PRODUCCIÓN AFTOR, ¿hay en mejor calidad?

  3. Wesley

    Gracias. Información muy útil

  4. Akinot

    ¡Muy bien! es excelente idea Está listo para apoyarlo.



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